Fiji Trip vol.4 movieの「we love you 」の中から抜粋した写真 フィジー産の男の亡くなったお父さんは14人兄弟。そのいちばん下の弟が写真のNadi(ナンディ)に住むおじさん。 まるで親子のようなふたり 風でクルクルと回る洗濯物 洗濯機のあるお家もあるけど、基本は手洗い。 ブラシを使って石鹸で洗い、小さなピンでとめておく。 あとはお日さまと風まかせ 庭のあちらこちらに咲く色とりどりの花 ええよね~ 南国の空によぅ映える 暑い国なので、食事は外でとる家が多い 短い滞在の間、おじさんの家には二度お邪魔した。 二度目はわざわざヤギをしめて、もてなしてくれた(ヤギはとっても高級やねん) ダールスープはムング豆のスープ。日本のお味噌汁の感覚かなぁ。毎日のように口にする家庭が多い。 バジ(サツマイモの葉)の入ったダールスープはとっても美味 パパドはパリパリとした軽い食感。塩のきいた薄いおせんべいのようなもの。インドレストランで出されるナンはタンドールの釜で焼く。釜のない家庭ではふちのないフライパンで焼くロティが一般的。 ロティが上手に焼けないと嫁には行けない そのロティを揚げたものがプリ。 ① 豚のカレー② ヤギの腸のカレー③ ヤギのカレー④ ヤギのホルモンのカレーヤギは臭みがまったくなくて、めちゃくちゃ美味しい! ヤギも豚もニワトリも家でしめて、料理されることが多い 「野蛮だ」と思う人もおるかもしれへんね。でも、スーパーに並ぶお肉も一緒。命をいただいていることに変わりはない。 背もたれのないイスに置かれたマット。 市場で売られているのをよく見かける。きっと手作りなんやろねー 小さなハギレを縫い合わせたもので、もっとカラフルなものもある。 フィジーではどこの家庭にも1枚はあるんちゃうかなぁ フィジー産の男の若かりし頃の写真を発見 後ろの右側に立っているスリムな人ね まったく面影がないよなぁ(笑) このスリムな頃に長男怪獣はよく似てる。 モノクロの写真は夫の亡くなったお父さん。 ずっと昔の母の日に心臓発作で亡くなったおじさんはお父さんにとてもよく似ている。 別れ際におじさんが何度も言った。 夫を指差して、目をうるわせながら… He is my heart. きっと息子のように思ってるんやろね。 思い出すと今も目頭が熱くなる ある暑い日の穏やかで優しい時間 ランキングに参加しています 1日1回、ポチっとしていただけるととても励みになります ↓ ↓ ↓ ↓ ↓