レシピ作りで大切にしていること | ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

初心者さん向けのお教室。
・国産小麦とイーストで作るパン
・パンに合う季節のお料理を楽しむレッスン開催してます。

「これならおうちでも作れそう!」
「おうちで作ってみたい」

そんな気持ちでお帰りになってもらえるように。
毎回「作りやすさ」を大切にレシピ作りをしています。

「明太フランス&ガーリックフランス」はリバイバルレッスンですが、
今回作り方を大幅に変えました。



布取り発酵も代用方法で!
オーブンもスチーム機能をない方でも大丈夫!

「このやり方ならできそう」
そんなお声も聞こえきて小さくガッツポーズ💪



道具が無くても工夫次第で美味しく焼けるパン作り、今月もたくさんの小さなコツをご紹介しますね。

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おうちでワンランク上のパンを♪
初心者さん向けパン教室

おうちパン教室fleurirpan

3月『あんフラワーケーキ』
3月、4月『明太&ガーリックフランス』

全日程満席です。
キャンセル待ち受付中!

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土日祝日はお休みを頂戴いたします。
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