【募集】リクエストレッスン 餡フラワーケーキレッスンのご案内♪ | ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

初心者さん向けのお教室。
・国産小麦とイーストで作るパン
・パンに合う季節のお料理を楽しむレッスン開催してます。

 

 
初心者さんも安心♡
1から楽しく学べるパン&アイシングクッキー教室
 
fleurirpan(フルーリルパン)
 
*ご予約・お問い合わせ → こちら
 
(お申し込み前に必ずご確認ください)
 
リクエストレッスン

【3月のレッスンのご案内①】

 

3月は以前開催したレッスンの中で

リクエストをいただいていた2つのメニューを開催します。

 

 

①『あんフラワーケーキ(12㎝)』

 
あんこでできた
お花のケーキ。



前回開催したレッスンでも
「見た目も可愛くて美味しい」と
初めて食べる餡ケーキがとても好評でした。
 
 
土台のケーキは餡子を使った「浮島」
その上にのっているクリームは「あんクリーム」
 
和菓子と洋菓子が合わさった
和洋菓子。
 
ノンバター、ノンオイル
お砂糖も少量しか使わず、
『餡子』の優しい甘さが食べやすく、
餡好きさんにはたまらないケーキです。
 
お店でも見かけることのない
このケーキ。
 
餡クリームは
材料にあるのもを加えて(スーパーでも売っている材料です)
絞りやすく、食べやすい配合のクリームにしています。
 
ちょっとしたひと手間で作れます。
なめらかで美味しいあんクリームが
 
また天然色素を使って着色をしながら絞っていきますので、
少しずつ変化していく色味も楽しんでいただきます。
 
お花の着色は
一色のみ。
 

グラデーションも簡単にできる方法も

是非覚えてくださいね。
 
そして肝心の「お花絞り」は
・バラ
・カーネーション
・葉っぱ
 
同じ口金で3種類
の絞り方を学んでいただきます。





コツが必要なお花絞りですが、
大切なポイントをつかむと
少しずつ形になっていきます。
 
私は、口金で華やかで可愛いお花が絞れる
「お花絞り」が大好きなんです❤️
 
レッスンでは
コツをたっぷりお伝えしますので、
可愛いお花たくさん絞りましょうね♪
 
初心者さんを対象にしたレッスンですので
お花絞りが初めての方でも興味がありましたら
チャレンジしてくださいね。
 
4年ぶりに開催するレッスン。
今後しばらくは開催予定がありませんので
この機会に是非!
 
美味しくて可愛いケーキを作りましょう♪
 


(以前開催した時の生徒様作品♡)

 
 
【学べること】
・浮島の作り方(レシピのみ・講師準備)
・あんクリームの作り方(レシピ・講師準備)
・あんクリームの着色方法(天然色素使用)
・お花絞りに必要な道具について
・お花絞り(バラ、カーネーション、葉っぱ)
・デコレーションの仕方
 
あんクリームで作るお花絞りが
メインになります。
 
 
【時間】
10:00~14:00(予定)
 
【人数】
4~5名様
*最小開催人数3名様
 
【受講料】
7,500円
(ケーキ1台・箱代・レシピ・軽食含む)
 
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ケーキを持ち帰る袋(12㎝以上のまちのある紙袋)
 

【場所】

町田市野津田町(山王ガーデンシティー内)


*お申し込み後に教室の詳しい住所、連絡先をお知らせいたします。

小田急線 鶴川駅(バス10分)
駐車場(2台お申し込み順)

 

 

【お申し込み方法】

 

※お申し込み前に「お教室からのお願い」・「キャンセルについて」を必ずご確認ください→レッスン規約

 

(キャンセル料について)

あんフラワーレッスンは事前に食材・資材の準備があるため、

キャンセル料が普段とは異なります。

必ずご理解、ご確認の上、お申し込みくださいますようお願いいたします。

 

・お申し込み時から8日前 1000円

・7~3日前 レッスン料50%

・2日前~当日 レッスン100%

 

キャンセル料全額いただいた方には

レシピ(レッスン当日でしたらケーキのお渡しも可)をお渡しします。

 

【お申し込み】

①ご参加希望の方は、

2月10日20:00~13日12:00までにご連絡ください。

 

②日程調整後に14日夕方より「日程確定のご連絡」を致します。

 

 

(ご新規の生徒様)

お名前・レッスン希望日・ご住所・連絡先・駐車場の有無を明記の上、

メールフォーム→こちら よりお申し込み下さいませ。

 

*ご自身のメールのアドレスにお間違いようお願いします。

記入に誤りがありますと、ご返信できないケースが増えています。

 

 

(2回目以降の生徒様)

お名前・レッスン希望日・駐車場の有無を明記の上、

お教室LINEよりお申込み下さい。

 

*グループ参加ご希望の場合は

代表者の方がお申し込みください。

 

*ご希望日は第2,3希望日まであげていただけると助かります。

 

駐車場を希望の方、ご希望者様が多いお日にちがあった場合は

お申し込み順にご予約を承ります。

 

また最小催行人数は3名様。

人数に満たなかった場合は、レッスンを中止させていただくことがございます

ご了承くださいませ。

 

 

※お問い合わせやお申し込みの返事は必ずします。
2日たっても返事がない場合はお手数ですが再度ご連絡下さい。
携帯(スマホ)の方は必ず受信設定をPCメール受信可能にしておいてください

 

 

■Information  

お教室案内
レッスンについて
最新スケジュール
*ご予約・お申し込み 
メールお申し込み・お問い合わせフォーム 

 

*fleurirpan HP