レーズンバターサンドクッキーレッスン
簡単そうに見えて意外と難しいクッキー生地作り。
形良く、表面もフラットで綺麗に作りたいと思うと気をつける細かいポイントがあります。
今回はそこにプラスして、ほろっと口どけの良い食感にするための配合が命(笑)
まずはベースのクッキーを丁寧に作ることで美味しさが決まります😊
クッキー型もいくつか用意しているので、それぞれお気に入りの型で作りましょうね
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おうちでワンランク上のパンを♪
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1月のレッスン
『レーズンバターサンドクッキー』
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