【9月のレッスンのご案内】
9月は
『パンレッスン』
と
『餡フラワーケーキ体験レッスン』
の２レッスン開催します。
＊あんフラワーケーキレッスンにつきましては
別記事にてご案内してます
↓
『①9月のパンレッスン』
甘いパンと
お惣菜パンの対照的なパンですが、
「ふんわり」をテーマにしたパン2種です。
【メニュー】
ハッピーデリパン&ふんわり甘いパンde
ランチプレート
・『おしゃれなちぎりパン
～プルアパートブレット～』
『プルアパートブレット(大1個)』
つまんで伸び～～るチーズ♪
さらにガーリック、バジル、ハーブ香る
切り込みを入れたおしゃれで楽しいちぎりパン✨✨
お好みの野菜を入れたら
アレンジもたくさん楽しめるパンです。
本来はハード系のパンを使って作ることが多いのですが、
2度焼きするとどうしても固さが気になるので・・。
食べやすいふんわり生地で作った
「ハニーグラハムパン」を使って作ります。
もちろん生地から作りますよ。
時間がたっても
2度焼きしても
固くなりにくく普段使いできる
万能パン生地です✨✨
1個が小さなパン6個分の大きさですので
とってもボリューミーです😋
『スイートブール(4個)』
パン生地はふんわりほわんほわん♪
まわりのクッキー生地はカリカリサクサク♪
メロンパンと違って
スイートブールは
柔らかいクッキー生地のため
季節問わず
年中気軽に作れるのが嬉しいパンです。
工程も成型もとっても手軽ですが、
やっぱり『基本』は大切！
6月のオンラインレッスンの
【タイガーブレッド】とは
似ている様で全く違う！！
特に発酵の取り方について
詳しくお伝えしていきます。
パン作りの大切なポイントを確認しながら作りましょうね♪
【学べること】
・パン生地のこね方
(生地は機械ごねでこねます)
・お砂糖の役割
・クッキー生地の作り方
・プルアパートブレット
【日程】
全日満席になりました。
キャンセル待ち受付中です
*グループレッスンをご希望の方は
日程ご相談ください。
【時間】
10:00～13:30頃(予定)
【受講料】
５０００円
（パン・サイドメニューレシピ・サラダ・スープ・プチデザート・飲み物含む）
【持ち物】
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンを持ち帰るバッグ（紙袋）
【場所】
町田市野津田町（山王ガーデンシティー内）
＊お申し込み後に教室の詳しい住所、連絡先をお知らせいたします。
小田急線 鶴川駅（バス１０分）
駐車場（２台お申し込み順）
【お申し込み方法】
※お申し込み前に「お教室からのお願い」・「キャンセルについて」を必ずご確認ください→レッスン規約
3月、4月、7月にご予約くださっていた方を優先にお席をご用意させていただきます。
8月23日 12時までにご希望日をご連絡ください。
その後日程調整させていただきます。
ご希望日は第２，３希望日まであげていただけると助かります。
（ご新規の生徒様）お名前・レッスン希望日・ご住所・連絡先・駐車場の有無を明記の上、
メールフォーム→こちら よりお申し込み下さいませ。
（２回目以降の生徒様）お名前・レッスン希望日・駐車場の有無を明記の上、
お教室LINE
または
fleurir_pan@yahoo.co.jpよりお申込み下さい。
※お問い合わせやお申し込みの返事は必ずします。
２日たっても返事がない場合はお手数ですが再度ご連絡下さい。
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