【最新ご予約状況】1月のレッスンのご案内♪

おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan（フルーリルパン）の深堀咲子です。

ご訪問いただきありがとうございます。

初心者さんも安心♡

１から楽しく学べるパン＆アイシングクッキー教室

fleurirpan(フルーリルパン）

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（お申し込み前に必ずご確認ください）

2020年1月のレッスンのご案内です♪

新年最初のレッスンは、

①冬季限定クロワッサンレッスン

②成型を楽しむパン2種レッスン

の2レッスン開催します。

どちらも気温が低い時期だからこそ

作りやすくて

食べやすいパンで

冬にオススメのメニューです♪

難しそう・・・と

ハードルが高そうなクロワッサンも

大切なポイントがわかれば

サクサクに仕上がりますよ♪

3年ぶりのクロワッサンレッスン。

作り方、さらに進化させてます✨✨

もうひとつのレッスンは

成型が面白くて

仕上がりが可愛い2種のパン。

アレンジも広がるパンですので、

是非覚えて欲しい成型のひとつです(^^)

パン作り初心者さんから

経験者さんまで楽しんでいただける内容ですので

安心してご参加ください😊

皆様からのお申し込みお待ちしておりますね💕

【1月のレッスン】

(メニュー)

①冬季限定クロワッサン&ショコラデニッシュレッスン

②カフェロール&スミット

①『クロワッサン&パンオショコラ』

こちらは↑レッスンで作っていただく

お一人分の量です。

クロワッサン6個

ミニクロワッサン2個

パンオショコラ2個

計10個とたくさんお作りいただきます。

バター100%で作ったクロワッサンは

香り高く

サクサクで焼きたては格別です。

目指すは蜂の巣状の層。

バターを溶かさず綺麗な層ができれば、

サクサクハリハリ～

軽い食感に！

大切なポイントがわかれば、

おうちでも売り物に負けないくらい

美味しいクロワッサンが作れるので、

しっかりコツをお伝えしますね。

はじめて挑戦する方、大歓迎♪

復習でもう一度！という方も是非♪

バターが溶けないように

あまり暖房を効かせずに作業しますので、

暖かい服装でお越しください😊

【学べること】

・クロワッサン生地の配合とコネ方

・機械ごねでこねます

・折り込みバターの作り方

・層の作り方

・成型方法

・サクサクに作る焼き方

②『カフェロール(4個)&スミット(4個)』

コーヒー風味のアーモンドクリーム💕

クリームはクリームで

アーモンドクリームは格別な美味しさで大好き😊

発酵待ち時間を使って、

各自でクリーム作りもしていただきます。

(*コーヒーが苦手な方は除くこともできますので当日教えくださいね)

ふんわり生地に

アーモンドの香ばしさ

コーヒーの香りがする

しっとりアーモンドクリームは

風味豊かで贅沢な味わい✨

まるでお菓子のようなパン。

おやつに

ホッと一息いれたい時のお供にぴったりなパンです。

成型も面白くて、

ふんわりり膨らんだ姿が可愛い💕

さらにお好みで

コーヒーアイシングをトッピングもオススメ！

このパンを食べる時はカロリー考えてはいけません(笑)

悪魔的な美味しさです(笑)😂

『スミット(4個)』

トルコのパン

「スミット」

ごまをまぶしたリング状の形をしたこちらのパン。

リングは永遠に終わりがないことを意味して

縁起の良いものとされているんです。

新年最初のレッスンは、

この縁起の良いパン(笑)♪からスタートしましょう。

ソフトでサクッと

シンプルながら

ごまの風味を楽しめる

飽きのこない食卓パンです

【学べること】

・生地の配合とコネ方

・機械ごねでこねます

・アーモンドクリームの作り方

・コーヒーアイシングの作り方

・成型方法

２レッスンのお申し込みも

大歓迎です♪

2020年の最初のレッスンも

盛りだくさんの内容でお待ちしております💕

【日程】

キャンセルが出ましたら

ご案内いたします。

キャンセル待ちも受付中です。

４名様のグループでお申し込みの場合は他の日程でも調整可能ですのでご相談下さい。

【時間】

10:00～13:30頃(予定)

 【人数】

①クロワッサン 4人

②カフェロール 4～5名

【受講料】

①クロワッサンレッスン５５００円

②カフェロール&スミット５０００円

（パン・サイドメニューレシピ・サラダ・スープ・プチデザート・飲み物含む）

＊初回お申し込みの方は

事前にお振り込みをお願いしています。

（お申し込み時に別途ご案内させていただきます）

【持ち物】

エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンを持ち帰るバッグ（紙袋）

【場所】

町田市野津田町（山王ガーデンシティー内）
＊お申し込み後に教室の詳しい住所、連絡先をお知らせいたします。

小田急線 鶴川駅（バス１０分）
駐車場（２台お申し込み順）

【お申し込み方法】

※お申し込み前に「お教室からのお願い」・「キャンセルについて」を必ずご確認ください→レッスン規約

１２月６日  ２０時よりご予約開始いたします。

ご希望日は第２，３希望日まであげていただけると助かります。

（ご新規の生徒様）お名前・レッスン希望日・ご住所・連絡先・駐車場の有無を明記の上、

メールフォーム→こちら よりお申し込み下さいませ。

（２回目以降の生徒様）お名前・レッスン希望日・駐車場の有無を明記の上、

お教室LINE 

または

fleurir_pan@yahoo.co.jpよりお申込み下さい。

※お問い合わせやお申し込みの返事は必ずします。
２日たっても返事がない場合はお手数ですが再度ご連絡下さい。
携帯（スマホ）の方は必ず受信設定をPCメール受信可能にしておいてください

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