メキメキ上達♡

おうちパン＆アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン）の深堀咲子です。

ご訪問いただきありがとうございます。

スパイシーカレーパン＆ツェッポレレッスン♪

あまりに綺麗に伸ばされた生地に一人感動してしまい

思わず撮ってしまったワンショット

小さな生地を

厚みを均一に、

薄～く長～く伸ばす！って

簡単そうで難しい作業なんですよね。

ただ台でコロコロめん棒を転がすだけでは伸びなくて、

ちょっとコツが必要なんです。

最初の１，２個は力加減を探りながら、

そして私も隣でアドバイスしながらの成型作業でしたが、

個数を重ねるうちにすぐにコツをつかんで、

もうスイスイ

パン作りって自分では上達がわかりにくいけれど、

レッスン中にすぐにコツをつかんで出来てしまうのは

明らかに上手になっている証なんですよ

見事なめん棒使いでした！(^^)

一つ一つの作業がきちんと出来ていると、

焼く前のパンでも既に美味しそう♪

カレーとチーズの香ばしい香りが広がり、

焼き上がりも綺麗でしたね♪

今回もみなさんがステキにテーブルセッティングしてくれました(^^)

少し巻き戻して・・・

盛り付け中もみんなで仲良く和気あいあいと

楽しそうな姿を見ていると私まで嬉しくなってしまいます

テーブルいっぱいにパンが並んでしまってて、

作業場所が狭くてごめんなさい

いつも皆さんからいただく「美味しい～」の声や

上達ぶりを見るのが私にとって喜びで、

益々パワーが湧き出てきます(^^)

毎月貴重なお休みを4人で合わせてお越しくださりありがとうございます

次回は9月ですね。

少しは暑さが落ち着いてるかしら。

またご一緒できるのを楽しみにしています。

4名様のお申し込みでグループレッスンも開講しております。

日程、メニューもできる限りご希望に添わせて頂きますので

ご相談くださいね。

【募集中のレッスン】

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＊NHKカルチャー町田教室　アイシングクッキーレッスン

7月31日（火）

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電話予約は042-726-0112　までお願いします。

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fleurir pan《フルーリル　パン》

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