こんにちは
おうちパン&アイシングクッキー教室fleurirpan(フルーリルパン)の深堀咲子です。
いつもブログをお読みいただきありがとうございます。
今週のレッスン、そして9月のレッスンがすべて終了しました。
ご参加くださった生徒様、ありがとうございました。
「シナモンロール&マドレーヌ」レッスンから始まり
「お好み焼きパン&ライ麦ちぎりパン」
「お好み焼きパン&ライ麦ちぎりパン」
「お好み焼きパン&ライ麦ちぎりパン」
と続いた今週のレッスン。
シナモンにお好み焼きソース、
どちらも香りの主張が強いパンのため(笑)
帰宅した子供達が家に入るなり、
部屋中に残る香りでその日のレッスンパンがわかったようです(^^)
レッスンが終わった後も我が家のリビングはしばらく美味しい余韻が残っておりました。
みんなで一緒に生地を捏ねながらしゃべって、
作ってしゃべって、
また作ってしゃべって、
食べてしゃべって(笑)
手も動かさなくてはいけないから・・・
もう忙しい(笑)
でもそんな時間が楽しいですよね(^^)
ちょっとした会話から色々と話が広がって♪
私だけじゃなく、生徒さん同士のご縁に驚いたりと。
パン作りを通して素敵な広がりに幸せを感じました。
数あるお教室の中から、選んで足を運んでいただけること、
本当に有り難く思います。
皆さんの心遣いに助けられて支えられていることに甘えてばかりの私。。。
心も体も軽くなって帰っていただけるように、
もっともっとよい時間を過ごしてもらえるお教室でありたいと強く思いました。
と私が思っているうちに、
皆さん手際よく進めてくださり(笑)
ふんわり柔らかなパンと
さっくりふわふわなマドレーヌが焼き上がりました♪
焼き上がったパンを目の前に
広がる笑顔が最高に嬉しかったです♪
同じ生地でも
成型を変えるとまた違った食感が楽しめます。
是非形も変えて作ってみてくださいね(^^)
10月も引き続き同じメニューでのレッスンが続き、
さらにハロウィンベーグルレッスン、アイシングクッキーレッスンも始まります♪
ご一緒する皆様、楽しい時間を一緒に過ごしましょう♪
どうぞよろしくお願いいたします。
【募集中のレッスン】
9・10月のワンデーレッスン
*空席のあるレッスンのみ載せてます。
【パンクラス】・【パンとお菓子のクラス】は満席になりました。
キャンセル待ちも受付中です。