ほっこり幸せ空間でのパン作り♪(レッスンレポ) | ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

ワンランク上のパンが焼けるようになるおうちパン教室 fleurirpan【東京都町田市】

初心者さん向けのお教室。
・国産小麦とイーストで作るパン
・パンに合う季節のお料理を楽しむレッスン開催してます。


こんばんは。
おうちパン&アイシングクッキー教室 fleurirpanの深堀咲子です。

一月ということを忘れてしまうほどの暖かさ。
リビングに差し込む日差しも暖かく、
暖房いらずで春が来てしまったような陽気でしたね。

今週はパンレッスンからスタートです♪



あら、小さなお手てにあんよ。
なんて可愛いんでしょう♪
ついつい触りたくなっちゃいますが、ママの背中でグッスリ眠っているのでグッと我慢。
赤ちゃんがいるだけでその空間が一気に温かい雰囲気になりますよね(^^)

そのお向かえで作業しているIさんとOさんは妊婦さん。

今日はほっこり幸せ空間でのパン作りになりました♪




独身の頃からfleurirpanに来てくださって、結婚して、妊娠して、そして出産して赤ちゃんと一緒に♪
お仕事の貴重なお休みを使って、自分の一人時間を使ってパン教室に♪

本当にありがたいことです。




私も子供が小さくて外出もままならない時期に夢中になれたのがパン作りでして。
唯一の娯楽でした(笑)
今思えば形はひどいパンばかりだったかもしれませんが、上手、下手とかではなくて、
ただただ柔らかいパン生地に触れている時が一人の大切な時間で。
焼きたてをほお張って心も満たされて優しくなれました(笑)
それは今も変わっていませんが・・・笑

皆さんにもfleurir panに来てくださったときには癒やしの時間を過ごしてもらいたいな♪と
お教室を始めた頃からその気持ちは変わっていません。


と、そんなことを思いながらの本日のレッスン。

スイスイ手際よく進めていく皆さんのおかげで、
あっという間にパンが焼き上がりました。

同じ成型でも色々な表情をしていて、
味があって手作りパンの良いところですね。
みんなで品評会♪


ランチタイム時はオーブンの余熱でお部屋がさらに温かくなり、
この時期では珍しく、冷たい飲み物を希望する皆さん。

甘い「オレンジシュガーパン」&シンプルな「カイザーゼンメル」

このパンが目の前にあったらずっと食べていられるね♪って。
最高に嬉しいお言葉ありがとうございます。



出産を控えているOさんは今日で一区切り。
産休に入ります(笑)
出産のご報告楽しみに待ってますね。


そんな皆さん、お住まいも町田、横浜、稲城、秦野と遠くから。
その上ちょっと寄り道もしていくとか(笑)

ちゃんと無事おうちに到着できたかしら?私心配です。。。

家に帰るまでが遠足です!じゃないけど(笑)

まっすぐ帰ってくださいね(^^)

今日も素敵な時間をありがとうございました。





焼きたてふんわり甘いパン。
おうちでも売り物にまけない美味しいパンができますよ。

初心者の方、パン作りに興味のある方、

是非お待ちしています♪

【パンレッスン】

・メニュー 『オレンジシュガーパン』&『カイザーゼンメル』
・日時  2月22日(水)
・時間  10:00~13:30頃
・人数  4名(残1席 駐車場 ○) 申し込み受付中

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【募集中のレッスン】 *空席のあるレッスンのみ載せております
  
  空席状況が変わりました。

【パンレッスン】 
  *2月22日(水) 残1席(駐車場 ○)

【デニッシュレッスン】
  *2月8日(水) 残1席(駐車場○)

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【資格が取れる認定講師講座】

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 *アイシングクッキー認定講座
 *アイシングクッキーマスター認定講座
 *あんフラワー&あんクラフト認定講座
 *練り切りアート認定講座

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