普段のレッスンでは甘~いパンからお惣菜パンまでた~くさんの種類のパンを作りますが、
おうち用のパンはシンプルなパンを焼くことが多いです(^^)
そのまま食べてもいいし、何をつけても飽きがこなくて、どんな料理でも合う♪
そんなところが好きなのかも♪♪
先日お買いものに行った際に
便利でおいしそうなものを発見!!
ひよこ豆・えんどう豆・レンズ豆・小豆・大豆の5種類のお豆と
ゴマ・玄米・大麦・アワ・きびの雑穀がブレンドされていて、
豆好き・雑穀好きの我が家には嬉しい組み合わせ♪
サラダにトッピングしたり、
炊立ての白ご飯に混ぜたり、
パンに入れても美味しそう(^^♪
迷わず即購入し、早速活用o(^▽^)o
パン生地はシンプルに強力粉・イースト・塩・きび砂糖そして五穀豆のみ。
ノンバターでヘルシーに。
噛めば噛むほどお豆の自然な甘みと粒感を感じて、ワタシ好みのパンでしたっ(^^)
自分で作っておきながら、久々にヒットかも(笑)
食パンにしても合いそうだわぁ(^.^)/~~~
また形を変えてアレンジを楽しもう♪