中級クラス&グラハムクロワッサン今日の中級クラスも『クロワッサン』 『エッグバンズ』 『プリン』 を作りました。 今日のクロワッサンもきれいな内層で上出来 作る時、あのバターの量の多さにビックリするけど 口に入るとそんな事をすっかり忘れてパクパクと食べてしまう~ 気をつけて食べないと… 折り込みバターが少し余ったので 昨夜グラハム粉を混ぜてグラハムクロワッサンを作ってみました グラハム粉の食感が良くてこちらのパンも家族 から好評でした玽