中級クラス＆グラハムクロワッサン

今日の中級クラスも『クロワッサン』



『エッグバンズ』



『プリン』



を作りました。

今日のクロワッサンもきれいな内層で上出来

作る時、あのバターの量の多さにビックリするけど 口に入るとそんな事をすっかり忘れてパクパクと食べてしまう～
気をつけて食べないと…


折り込みバターが少し余ったので 昨夜グラハム粉を混ぜてグラハムクロワッサンを作ってみました





グラハム粉の食感が良くてこちらのパンも家族
から好評でした玽