ABC Cooking Studio に通って、かれこれ10年
私は自分のことを辞め癖があって、何事も続かないダメ人間だと思っているので、こんなに料理教室が長く続けられて驚き
細く長く自分のペースで通えていたのが、長続きの秘訣かな
中にはスモークサーモンが入っているよ
何も入ってないパンには家でジャムをつけて食べたよ
私はいつもハンバーグを作る時は、玉ねぎをバターで炒めたり、隠し味に味噌を入れます
でもこのハンバーガーの中のハンバーグは、凝らずに簡単に作れてシンプルな味がしました
このパンは生地の中にカボチャパウダーが練り込んであって、パンそのものの味も美味しかったよ
中に挟むお肉の味付けにマスタードを使用しているので、息子は「辛い。」って言ってたけど、主人からは「美味しい。」って言葉を貰いました
これはお茶漬けだよ～っ
自分で手作りの薬味を加えて、ダシを入れてお茶漬けを食べたよ
これぞ日本の味って感じで美味しかったよ
私の大っっっ好きな台湾料理のルーロー飯だよ
ルーロー飯は本当に大好き過ぎて、いつ食べても感動する美味しさ
そんなルーロー飯がABCで作れて幸せだなぁ
今月はニューヨークのソウルフードのチキンオーバーライスを作ったよ
ボリューム満点で食べ応えがあったよ
チキンに味が染み込んでて、噛めば噛む程に美味しかった～ぁぁ
これからもお料理教室頑張ります