晩ごはん

新NISA。

とんでもない赤字になっています

10年後20年後を見越した投資ですが、

その頃の自分の年齢を考えれば生きているのかさえ分からないという不安も

始めて良かったのか悪かったのか……。

今後に期待するしかありませんね〜

では昨日の晩ごはんです。

冷蔵庫から野菜を出して。

メインは豚肉と豆腐のつくね。

豚ひき肉、豆腐、えのき、長ねぎ、紅生姜、片栗粉、砂糖、醤油を混ぜてフライパンで焼くだけ。

私の分は表面を焼いたあと何度も茹でこぼして脂を出しました。

サッパリとポン酢で

大根ときゅうりのサラダはコールスロードレッシングを。

茹で野菜はごまドレッシングで食べました。

夫と娘には納豆も。

ごちそうさまでした