川崎市で家庭料理教室happyGOHANを主催しています太刀川です！
とっても久しぶりの投稿(^◇^;)
今朝久しぶりに、4時起きで頑張った🤭
ご近所さんに、オードブル8セット（48人分）ご注文いただき、用意させていただきました。。。
お酒を飲みながら、男の人でも食べやすいもの。
取り分けしやすい形で。。。
味付けも濃すぎず、薄すぎず。。。
季節感も大切に。。。
いろいろ考えてこのメニュー🤭
夕方、美味しかった❣️とのご感想をいただきほっとしました☺️
何も残らず完食だったって❣️
嬉しい！！！
川崎市で家庭料理教室happyGOHANを主催しています太刀川です！
娘のリクエスト🤭
筑前煮とクレームブリュレ！
筑前煮ってどういうのだっけ？ってLINE（笑）
どういうこと？って思ったら、お婿ちゃんが筑前煮食べたいって言ってるけど作り方わからないって💦
なんてことでしょう。。。
うちでよく作って食べさせたはずなのになあ。。。
ということで、作りました。
そして届けました😂
デザートのクレームブリュレも。。。
川崎市で家庭料理教室happyGOHANを主催しています太刀川です！
「暮らしを楽しむ会」
ハティさんとのコラボ企画！！
アーユルヴェーダの先生…ハティさんと一緒に、ゆるりとした感じの楽しいワークショップ！
今回はさらしと、ミニトートバックに型染めを楽しみました☺️
可愛い型紙を用意してくださったので、みんな思い思いに、色もいろいろ組み合わせて、いろんな色を作りながら。。。
おしゃべりしながら楽しい時間です！
出来上がりはこんな感じに！！！
とっても素敵です💓
今回ランチは麹をテーマにご用意させていただきました！まずは甘酒！ちょっと気温が上がり始めたので、レモンを入れて爽やかに。。。🍋
塩麹と甘麹を使ったランチです！
野菜もいろいろ！
時間がなくて一緒にランチを食べられなかった方にはランチボックスにしてお渡しいたしました❣️
今回お土産に
塩麹
甘麹
甘酒グラノーラ
をご用意させていただきました♪
グラノーラにはおとうふ工房いしかわさんのおからクランチを使っています！！
なかなか良い感じにできました！！
今回も皆様に楽しんでいただけたようでよかったです！
会場のコスギアイハグさんの桜もまだ咲いていました🌸とても気持ちの良い1日でした🌸
次回は、
6月13日19時から
石鹸と夜ご飯
石鹸は「笹の石鹸」
ご飯は「初夏のご飯」
夜なのでちょっとアルコールもご用意する予定ですが❣️
皆様のご参加お待ちしています！
ご希望の方は、メッセージ下記の公式ラインよりメッセージお願いいたします！！
