"おからだから"
って知ってますか？？
個人的には
美味しくって
結構好きなんです
だから？？(笑)、
おからを使った
お菓子が前から
作りたかったのですが
母に反対されてまして…
美味しくないと
思ったみたいで…
でも、やっぱり
作りたくて
作っちゃいました
【料理名】
おからｽｺｰﾝ
【写真】
【材料】
・生おから 150g
・HM 150g
・ﾏｰｶﾞﾘﾝ 30g
・ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなど 適量
【作り方】
①：材料を全て混ぜる。
②：材料が馴染んだら
1.5～2ｾﾝﾁ位に伸ばして
好きな形に型抜きする。
あまり膨らまないので
出来上がりは大体
その厚さになります。
③：170度～180度余熱
ｵｰﾌﾞﾝで20分～30分焼く
で、出来上がりです。
【ポイント】
ｺｺｱ風味のﾁｮｺｸﾗﾝﾁと
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟをそれぞれ
分けて混ぜました。
ﾁｮｺｸﾗﾝﾁは生地を
伸ばしている間に
生地にﾏｰﾌﾞﾙっぽく
溶けちゃいました
甘さ控えめﾍﾙｼｰなので
甘い方が好きな方は
砂糖を混ぜた方が
良いかもです
"おからだから"
に似たお菓子に
仕上がりました
美味しかったです
お菓子ネタが
続きますが、
皆さん、
もう少し
お付き合い下さい
