こんにちは
今日は雨が
止みましたね
昨日買った
ハーブティー
大好きな姉に
半分あげて、
一緒に飲みました
ビタミンC入りだから
酸っぱいのは
酸っぱいけど、
普段からビタミンCは
皮膚科の、
"シナール" を
噛んで飲んでいるので、
酸っぱさには
慣れっこ
まだ喉が狭いから
大きい錠剤は
噛まないと
喉を
通ってくれない
のですよ…
ハーブティーは、
後味がほんのりだけど
ベリー系で、
うさピンク的には
美味しくって
ゴクゴク
飲んじゃいました
香りも良いし、
リラックス出来て
大満足でした
生活の木の
ハーブティー、
ローズヒップ-C
お勧めですよ☆
作ったお菓子と
一緒にいただきました
さて、
昨日作ったもの
【料理名】
スイートポテトマフィン
【写真】
こちら
↓↓↓
【材料(5人分)】
・マーガリン 35g
・砂糖 30g
・さつまいも 100g
・卵 1/2個
・HM 100g
・牛乳 大さじ2
【作り方】
①:さつまいもは
皮をむき、5分程水に
さらしてアク抜きし
ラップに包みレンジで
3分位加熱する。
②:1の間に、マーガリンと
砂糖を量りボールに
入れる。
③:柔らかくなった
さつまいもを②に入れて
マッシャーなどで潰しながら
混ぜる。
④:溶いた卵、HM、
牛乳も加えて混ぜる。
⑤:型に生地を6分目位
まで入れ、余熱した
170度のオーブンで20分位
焼いて出来上がりです。
【ポイント】
さつまいもと相性の合う
ゴマを混ぜると最高に
美味しいです!
さつまいもは、細かく
切ったものと、良く
潰したもの、両方に
すると食べた時に
食感が両方楽しめます
作るのを待ってて
くれる人が居ると
嬉しいですよね
お菓子作り
いつまで続くのか…
自分でも
分からず
とりあえず、
もうちょい
続けてみます
そう言えば、
今日はMステに、
少女時代がでますね
楽しみ