※このレシピは下記リンクの自分用覚え書きです。
レシピ・画像の権利は下記URL様にあります。
～材料(1人分)～
| ・ねぎ 5cm | |
|---|---|
・生姜 1/2片 | |
| ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 | |
| ・塩 少々 | |
| ・ブラックペッパー 少々 | |
| ・熱湯 150ml |
～作り方～
1
長ネギと生姜を千切り。
2カップに長ねぎ、生姜、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパーを入れて、熱湯を注ぎ、よく混ぜたらできあがり。
【ポイント】
お湯は必ず熱湯で！
もう少しボリュームのあるスープにするなら、火を通す必要のない食材をいれてみる。
(トマト、わかめ、豆腐など)
( 'ω'o[ 参考サイト様 ]o
https://allabout.co.jp/gm/gc/387033/