うちの畑のトマト、虫食いの穴が
あいてしまったので綺麗な部分だけ
そのまま、植えてみた。
トマトを埋めているといぬ子、
「え、あたしにくれるんじゃあないの？」
１０日ほど経ってトマトに
水菜や白菜もちらほらと出てきた。
週末はずっと雑草抜き、手に３つ水ぶくれ
が出来てしまったが、バナナの周りの草が
やっとすっきりとした。
よく働いた日はしっかりと
タンパク質たっぷりのご飯。
ランチは朝にＫＴＡで買ったロブスター
のポケ。ボストンにいた頃は
普通のスーパーの生け簀に
ロブスターが売られていて、
よく食べたものだが、
ハワイ島ではあまり見かけないし
冷凍もので干からびていたり。
このポケ、初めて見たのだけど、
しっかりと身が入っていて、
お値段もびっくりするほど安い。
サラダにたっぷりとのっけて
食べるとニューイングランド
の夏を思い出した。
夜はポークリブをてんこ盛り。
デザートには桜のお菓子を。
よく動きよく食べた一日だった。