ある日の晩ご飯と朝ご飯＊チンジャオロース

 

 

 

・チンジャオロース

・かぼちゃ煮

・レンコンといんげん、むきえびのサラダ

・いつもの山盛りサラダ

・おみそ汁

・ヨーグルト＆ブルーベリーとマンゴー

・ミルクリンゴ酢

 

 

 

 

いつもはたいてい、使い勝手がいいので

牛肉の切り落とし肉を週に1回注文してるのですが、

たまにはと、ダーリンの好きなハラミ肉を買いました。

なので、それを生かして？チンジャオロースに。

 

たけのこ、久しぶりに食べました・・・。

お正月以来かも。

なんか値段が高くてなかなか手が出なかったんですよね。

どうしても必要ってこともなかったし・・・。

でも名脇役っていうか、あるとやっぱりおいしいですね。

 

そしてそろそろ、新たけのこが売られ始めていますよね。

ちょっと面倒だけど、自分でゆでるとやっぱりおいしさが全然違うので、

毎年楽しみにしています。

近々買いに行ってきます(・∀・)♪

 

 

ヨーグルトは、食後に食べるのですが、

いつも冷凍フルーツが溶けてやわらかくなっているのが、

バナナのときはイヤだなあ気になるなあと言ったら、

ダーリンがご飯を食べ終わった後で

用意してくれることになりました。

 

その時ついでに食器も運んでくれるようになったので、

一石二鳥というか、

わざわざ指摘するんじゃなくて、

自然な流れで運んでくれるように持って行けて

内心ニンマリしています(・∀・)

 

 

 

 

 

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朝ご飯は、

 

 

 

・他人丼

・キャベツとスナップえんどうの塩こんぶあえ

・わかめスープ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日の晩ご飯と朝ご飯＊ハンバーググラタン

 

 

 

・ハンバーググラタン

・パン屋さんのパン

 

 

 

 

お休み2日目は、歯医者のあと、近くのパン屋に寄ったのでそのパンと

ハンバーグを乗せたグラタンにしました。

おぉ、高カロリー。

でも、グラタンとパンの組み合わせって好きなんですよね(ﾉ´∀｀*)

 

中には、ウインナーと玉ねぎじゃがいも、ブロッコリーと

マカロニが入っています。

そして、最近は、ホワイトソースの代わりにシチューのルゥを使って

ソースを作り、

かたくり粉でとろみをつけています。

 

 

前は小麦粉を炒めてホワイトソースを作ったりしていたのですが、

いつまでも冷蔵庫に残っていたシチューのルゥを

使い切ろうと思ったことをきっかけに、

かたくり粉のとろみが思ってたより悪くなく、

むしろあっさり目で軽いのがよいな～とダーリンとも意見が合い、

簡単だし、今はこれがお気に入りです。

 

 

ちなみにダーリンは、わたしの倍食べます。

 

 

 

 

 

 

GREEN SPOON　ゴロゴロ野菜スープ

 

 

 

 

 

朝ご飯は、

お休みの日なのでなしでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日の晩ご飯と朝ご飯＊つけめん

 

 

 

・ゆでキャベツともやし添えつけめん

・豚のナス巻き焼き

・高野豆腐としめじのたまごとじ

・ヨーグルト＆マンゴー

・ミルクリンゴ酢

 

 

 

先日、ロピアに行ったときに、

ダーリンのリクエストで極太のつけめん用？のめんを買ってきたので、

お休みの日にそれでご飯にしました。

 

しかし、この麺、本当に太くてうどんみたいです。

しかも、歯ごたえあるのが好きなダーリン仕様に固めにゆでているので、

噛むのに疲れるし、麺がグキグキしてるというか、

引っかかりがあってすすれないんですよね・・・。

 

ダーリンはすすれるのか、つけめんというものは本来すすれるものなのか

気になって聞いてみながら、ちょっと食べにくいねと言うと、

「うどんはうまく食べるのになんで？」って言われたけど、

うどんはつるつるしてるからね・・・。

まあ、ラーメン好きのダーリンがおいしいおいしいと

モリモリ食べていたのでよいのですが。

 

一度、お店で本当のつけめんを食べてみたいです(・∀・)

 

 

 

 

 

ママのチーズケーキ

 

 

 

 

 

朝ご飯は、お休みだったのでなしでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日の晩ご飯と朝ご飯＊ほっけみりん漬け焼き

 

 

 

・ほっけみりん漬け焼き

・レンコンとスナップえんどうとベーコンのコンソメバター炒め

・高野豆腐としめじのたまごとじ

・いつもの山盛りサラダ

・おみそ汁

・ヨーグルト＆ブルーベリーとマンゴー

・ミルクリンゴ酢

 

 

 

 

 

ホッケみりん漬けを焼きました。

ホッケっておいしいですよね。

みりん漬けは、ダーリンに最近好評の味です。

わたしが味つけしたわけじゃなく、市販品ですが。

 

高野豆腐のたまごを閉じるのに失敗。

モロモロになってしまいました。(ﾉ´∀｀*)

 

あと、魚も青じそとか敷いたらよかったかな～と、

たまごとじも、ねぎとか入れたらよかったかもな～と思いました。

青じそは、頭に浮かんだものの横着して、

たまごとじも、ちらっと頭をかすめたものの、

とろりんと食べたくて

しゃきっとしたねぎはあんまり入れたくないなあと思ってやめました。

ちゃんとやってたら、もっと見栄えがよかったのかもな(´∀｀*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

朝ご飯は、

 

 

 

・ごまフランストースト

　玉ねぎハムマヨネーズ

　のりしお

　きなこクリーム

・カフェラテ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日の晩ご飯と朝ご飯＊ナス入りドライカレー

 

 

 

・ナス入りドライカレー

・ナスとピーマンのレンジびたし

。なばなとエリンギのバター炒め

・もやしのおかかポン酢あえ

・ヨーグルト＆ブルーベリーとマンゴー

・ミルクリンゴ酢

 

 

 

お休みご飯です！

ダーリンがお休みのときは、わたしも休みたいなあと

いつも簡単ご飯になります。

今回作ったのは、ドライカレーとなばなとエリンギ炒めだけ。

ナスやもやしはおかず貯金です。

 

ドライカレー、前回作ったときは

他のことをやっている間に炒まりすぎてポロポロになってしまったので、

しっとり目になるように気をつけました。

ちょっとケチャップが多かった気もしましたが

なかなかおいしくできました。(*＾～＾*)

 

 

本当は、少し残ったら、パンに乗せてチーズをかけて

トーストにと、明日の朝のお楽しみにしたいのですが、

いつもなかなか残らなくて・・・。

しかし買い置きのひき肉には限りがあり、悩ましいところです。

 

 

 

 

 

INIC coffee

 

 

 

 

 

お休みだったので、朝ご飯はなしでした。