人気のベイクドチーズケーキ、焼けました。
今週は、プルーン入り、蜂蜜レモンのチーズケーキ です。
ナチュラルクリームチーズに蜂蜜、玉子、有機栽培レモンをぎゅーっと絞り、洋酒に漬け込んだプルーンを加えています。さっぱり、すっきり、こくのある一切れです。生クリームを重ねてお持ちいたしますね。自家焙煎珈琲と良く合う、自慢のおやつです。
アイスクリーム添えも、おすすめですよ！
また今週末は、熱々の「ぜんざい」も登場予定。大納言小豆を贅沢につかい、岡山のヒメノモチと合わせたとっておきです。寒い季節だからこそ、の、ごちそうです。
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【今後の予定】
●1月13日（金） 2017年／通常営業開始
●1月28日（土） おやすみ
●1月30日（月） 第十三回マルカフェ美術部「墨絵」
●2月19日（日） マルカフェトークライブ／水野行雄おしゃべり講座「ラッパの話」
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金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）