連休気分もようやく脱し……つつあるような、ないような。
抜けるような青空を眺めていると、遠くに行きたくなりますね。
さて、五月なかばの週末は、
若鶏のトマト煮込。いかがでございましょう。
鹿児島産の若鶏を
新玉ねぎやにんじん、しめじなどとあわせ
自家製のトマトソースでことこと煮込んだ
元気いっぱいの一皿です。
もも肉、手羽元をつかって、しっとり、こっくり、仕上げています。
ビールやワインのお供にも、おすすめです。
泡が美味しい、まろやかなGUINNESSビールともよく合いますよ。
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今週も、お豆色々。
北海道の福白金時、大正金時に、鹿児島のモロッコいんげん、空豆。
サラダや前菜などで
活躍してくれます。
ベジタリアン向けに、お豆とチーズのサラダ、などもご用意しています。
通常メニューには掲載していませんが、
ご予約の際にお承り可能です。
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【今後の予定】
●5月23日（月） 第八回マルカフェ美術部「御嶽神社で写生をしよう」
●5月25日（水） 星恵美子「マルカフェおしゃべり講座／官能小説業界について語らう会（仮）」
●6月27日（月） 第九回マルカフェ美術部×宵町めめ先生コラボ企画
●7月2日（土） 終日貸切
金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分