12月はじめの週末もたくさんのご来店誠にありがとうございました。
初めておいでになるお客様も多くお迎えした週末。
あたらしいご縁をいただけるうれしい機会にも恵まれ
マルカの本棚を気に入ってくださる方がいらっしゃったり
あたらしくはじめたことをご報告に来てくださる方がいらっしゃったり…！
にぎやかな中、お相席にも快く応じていただけたお客様にも
改めて感謝申し上げます。
気温下がりましたのでさすがに朝から一日ストーブを。
しかしやはりストーブはいいですね。炎の赤は、原始的な欲求に訴えかけてくるようで、わたくし週末3度もお芋を焼いてしまいました…
お芋は、熊本山鹿の「灯籠蜜芋」
鮮やかな赤みの黄色と、
トロトロやわらかい食感に、
とびきりの甘さが特長のさつまいも。
安納芋系だそうで、クリーミーさが魅力でありました。
来週お芋をつかったおやつもつくりましょうかね。
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こちらは、ある日のコースから。
おやつとお飲み物までついたとってもお得なコース料理。
今週も、人気でありました（ご予約でのみお承りしています）。
●前菜
オリジナルケークサレ
自家製スモークチキン
●サラダ
季節の野菜サラダ
●肉料理
スペアリブと花豆の赤ワイン煮込
●パン
天然酵母バタールの特製ガーリックトースト
●おやつ
いちごとチョコレートのちいさなパフェ
●お飲物
マルカフェブレンドコーヒーorハーブティ
次の週末も、ご来店心よりお待ちいたしております。
どうぞ良い週明けをお迎えくださいませ。
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営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
12月までのご予約状況はコチラです（クリックで、該当ページにリンクします）
【今後の予定】
●12月12日（金） お昼「満席」／次回、お座席ご案内は14時頃～
●12月21日（日） 通常営業最終日／以降はご予約のみお承りいたします
●12月23日（火祝） 終日貸切／MBC#003
●12月28日（日） 終日貸切
金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分