細かく刻んで、発酵バターの生地に練り込んで焼きました
ほろ苦さと甘酸っぱさと、乾煎りした胡桃もぱらりと
オレンジコンフィと、胡桃のパウンドケーキ
●マルカフェのパウンドケーキ/オレンジコンフィ×胡桃(\300)
オレンジは丸一日かけてゆっくりゆっくり火を入れて
バターと玉子、ふんわり香る一切れは
珈琲とよくあうやさしいてづくりおやつです
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チョコレートは、カシスのリキュールで香りを付けて
プレミアムリッチなバニラアイスクリームと
ぜひご一緒に!
紅茶には、華やぎのマルコポーロもおすすめですよ
●マルカフェのパウンドケーキ(\300)
ワインとも相性よかったり
ね
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【今後の予定】
6月16日(日) 貸切営業
6月23日(日) 犬神図書館長来店予定/MaluCafeBGMLIVE?!
8月16日(金)、17日(土)、18日(日) 「おやすみ」
※営業時間内外、ご予約・貸切随時お承りしています★
●金土日の週末カフェ(営業時間 11:00-17:00)
●Malu Cafe/マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37-2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef@malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩2分/「多摩川駅」より徒歩17分



