お刺身用の大きなサクをハーブと塩に漬け込んで、新鮮なオリーブオイルでじっくり加熱
やわらかに仕上げて季節のお野菜と盛りあわせ、「季節のサラダ」としてご用意しています
肌寒い今日は、あたたかいじゃがいもと合わせてご用意しました
若鶏のトマト煮込と一緒にお召し上がりいただく方もあれば
単品、ゆっくり堪能される方も・・★
また本日のトーストにも自家製ツナ
ナチュラルチーズと芳ばしく焼き上げました
マリネしたパプリカもかくれんぼ
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もうひとつは、定番スモークチキン
こちらもマルカフェの人気メニューのひとつです
ビールやワインのお供にはもちろん、
天然酵母×北海道小麦のバタールでつくる、ガーリックトースト（\300）、
なめらかなミルクの味わいが魅力のチーズトースト（\400）などと、ご一緒にどうぞ
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より徒歩17分