初夏のお野菜あれこれと、マリネした和牛をじっくりお鍋にかけました
天然塩と黒胡椒、シンプルな味付けで野菜の旨みを引き出しています
●MaluCafeのビーフポトフ/単品(\700)、パンorごはん付のワンプレート(\1,000)
あっさり、じゅわっと、パンにもごはんにもよく合う素朴な一皿です
お好みでマスタードをつけてお召し上がりください
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九州は、鹿児島県沖永良部からゴールドメイクも届いていますよ
こちらはふとり農園ちーばーさんのじゃがいも
季節のサラダとしてご用意したいと思います
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すっきりした口当たりの白ワイン、
よく冷えたハートランドビールもおすすめです
ゆったりとした週末のひと時を
神社裏の隠れ家でぜひどうぞ
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今月は、11日(金)、26日(土)に
「神社裏の、プチリーディング」 開催予定です
ご予約随時お受付いたしております
●金土日の週末カフェ(営業時間 11:00-17:00)
●Malu Cafe/マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37-2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef@malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩2分/「多摩川駅」より徒歩17分


