黒毛和牛とオージービーフ。すね肉、バラ肉、ことこと煮込んだマルカフェの特製シチューです
イタリアのトマトをたっぷり使って、隠し味にはちょこっとお醤油
ごはんにも、パンにもよく合う懐かしい味に仕上げました
●MaluCafeのビーフシチュー／パンorごはんのワンプレート（\1000）
このところ気に入って使っているのは、マッシュルームは岡山産のまんまるブラウンマッシュルーム
愛らしいフォルムにむちっとした歯ごたえが美味しい秋の味
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季節のサラダには、
自家製ツナor自家製スモークチキン
茄子ときのこのマリネを盛ってご用意したいと思います
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お飲物には、赤ワイン
それから、パンチの効いたGUINNESSや
ほんのり甘い自家製サングリアもおすすめです
ことこと、煮込み料理がうれしくなる季節
MaluCafeのビーフシチューで、ぽかぽかあたたかな週末を
●金土日の週末カフェ（営業時間 11:00-17:00）
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
※10月9日（日）は～15：30までの営業／10月23日（日）は終日貸切営業です
※貸切・ご予約、承ります‥★