今週のおすすめは、ポークスペアリブのハニーマスタード焼き、です。
ぴりりとした生姜とたまねぎを、しっかり揉みこんだポークスペアリブ。
さらりと美味しい蜂蜜に、ぷちぷち弾けるマスタードを絡めて一緒に焼きあげました。
甘辛ソースで、じゅわっと豚肉、豪快にかぶりついてお召し上がりください★
ほくほく、沖永良部のじゃがいも を添えて、ご用意したいと思います。
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お飲物には、赤ワイン or よく冷えたビール…
特に、泡自慢のギネスビール（\600）がおすすめでございます♪
●ＭａｌｕＣａｆｅ風ポークスペアリブのハニーマスタード焼き／ミニサラダ＆パンorごはんのワンプレート（\1000）
大人のカフェですもの。
明るいうちから、しあわせないっぱいをぜひ。
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真裏の御嶽神社では、
5月15日（日）に「五月祭」が開催されるそうです。
恒例の、お餅つきも行われるようですよ！
初夏のお散歩コースに、ぐるりとどうぞ。
【五月祭／プログラム】
１１時 田園調布 囃子神楽
１２時 多摩川鵜の木こども太鼓
１３時 ミニＳＬ
１３時半 災害救助犬＆介助犬によるイベント
１４時半 ミュージカル歌手「小林れま」独唱
※フリーマーケット、餅つき、模擬店 他 ／会場：御嶽神社表参道・商店街通り
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com
東急池上線「御嶽山駅」より徒歩２分／「多摩川駅」より17分