ドライカレー です★
ドライカレーには
新鮮な国産の豚×牛の、ひき肉
それに、たまねぎやセロリ、にんじん、ピーマンなどのお野菜をざくざく
炒めて炒めて
シナモンや胡椒、バジルも細かく刻んで
トマトもたっぷり加えて寸胴鍋に
生姜をこれでもかとすりおろして加えました
ことこと、野菜の旨みと何種類ものスパイシーを合わせたドライカレー
この目玉焼きの、ぷるん、とろん、と、まろやかに絡むところが◎
ドライカレーに、つるんとした目玉焼きをのせて
お隣には、ミニサラダを添えたワンプレートで、ご用意しています（\1000）
うしろからみるとこんな風です
今週は、２月４日（金）、５日（土）、６日（日）
いずれも11:00-21:00（LOお食事20:00／おのみもの20:30）での営業です
御嶽神社真裏に佇む、大人の隠れ家。週末だけ、ひそかに稼働いたします
いつもの、カルボナーラも、やっぱりおすすめです★ぜひ、一度！
●金土日の週末カフェ
●Malu Cafe／マルカフェ
〒145-0073 大田区北嶺町37－2
TEL/FAX:03-6425-8951
MAIL:chef＠malucafe.com