コッパーコーン ペールエールを飲みました…。
ratebeerでも97点と驚異的な数字を出しているエピックのコッパーコーン ペールエールです。
カラーは名前の通りコッパー色で、泡はきめ細かいです。
グレープフルーツなどの柑橘系と、シトラス香を感じます。
爽快な喉越し、苦味がしっかり効いていて、ペールエールスタイルですが、IPAスタイル？と思わせるビールです。
また、フィニッシュは長く苦味が残ります。しかし、決して苦いだけではありません。
苦味の中に、カラメルを思わせる甘味も感じられます。そのバランスが見事です。
是非お試しください。
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