見た目悪い…画質悪い…
ご飯の半分くらいはこんにゃくのみじん切りでご飯は雑穀米です
豚カツは
中がめんつゆとおろしニンニクで煮たこんにゃくに豚バラ１枚を巻いて、水で溶いた小麦粉とパン粉を付けた胡麻油で焼きました
残りの煮汁で玉葱煮て、豚カツ入れて、溶き卵入れて完成
普通のカツ丼より好きかも
でも豚バラの油が苦手で気持ち悪くなって全部食べれなかった
残りは弟行き
昨日もかさ増しのハンバーグとガーリックライス作りました
少し焦げちゃって見た目が悪かったから、次綺麗に焼けたら写真載せます
一昨日はトマトスープに軟骨入りのかさ増しつくねを入れました
ハンバーグとつくねとガーリックライスはたくさん作って冷凍保存
グリーンスムージーもちゃんとやってますよ
最近は酵素も飲んでま～す
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