もやしが死にかけてたのでお料理ってみました(´∀｀)
その名も
「なんちゃって焼きそば」
ですっ
需要ないと思いますが、今回のはうまくできたかなと思ったのでレシピをば…
【材料】
・もやし 100g
・しらたき 100g
・キャベツ 100g
・豚バラ肉 38g
・おたふくｿｰｽ 適量
・塩胡椒 適量
あれば
・紅生姜 適量
・青のり 適量
【作り方】
①もやし・しらたき・キャベツ・豚バラ肉を、さっと湯通しする。
②キャベツ・豚バラ肉をお好みのサイズに包丁でカットする。
③温めたフライパンに、もやしとキャベツを入れて炒め、火が通ってきたら豚バラ肉を入れて炒める。
④全体が混ざってきたらしらたきを投入！全体を混ぜ合わせながら炒めて、塩胡椒で味を整える。
⑤しらたきの水分がなくなってきたらおたふくソースを投入！
⑥全体が混ざってきたらお皿に盛り付け、青のりと紅生姜をのせたら完成☆です
しめて２３０kcalほどのはずです
野菜としらたきの水分で炒めるので油を一切使わずにできます(´∀｀)
もし焦げ付いてきたらお水を足してあげてくださいです
今日は有り合わせで作ったけれど、今度は人参とかネギも入れてみよう！