本日はアーユルヴェーダ料理のレッスンへ
初めにガネーシャ神へお祈り
センターに小さいけど鎮座しております
2分程ガネーシャ神の前で皆と一緒に瞑想をしました。
私は祈りとして、
『アーユルヴェーダほんとに深くて大きくて
生きている間に理解できるとは思わないんだけど、
それでも少しでも自分の智慧として、
そして私の周りの方に伝えて行きたい』
とお伝えしました
アーユルヴェーダはインド発祥の伝統医学
医学といっても、治療よりもまず予防を大切にします。
身体を作っていく食事が大事になってくるわけです。
そして料理だけではなく、
アーユルヴェーダの思想を理解すると、
「みんなちがって、みんないい」という
金子みすゞ氏ではありませんが、それを
理解出来るようになりまーすと先生が言ってた（笑）
まだまだ学びの途中、楽しみながら食べながら
進んで行きます
チャイが美味しい季節になってきましたー
K chai cafeもさらにアーユルヴェーダ色を
出していきますよー