過ごしやすい天気の一日の始まり。
私の住んでるところはやっと1週間くらい前にクーラー使い始めた感じです。
夫が仕事の時は私はあんまりクーラー使わないです。
動くと暑いけど…
他のアメリカ人の家庭はクーラーガンガンでしょうけどね
今日は朝から実家とテレビ電話しました
姪っ子達が泊まりに来てました。
春に生まれた姪っ子3人目がもう笑ったり出来て早く会いたいなと思いました
でもしばらく会えないねと話して寂しくなりました
うちの実家の近くの郵便局はアメリカには荷物送れないみたいです…
冷たい生地のマスク送ってもらおうとしたのに残念…
生まれたばかりの姪っ子にハロウィン仕様のパジャマ買ってあるんだけど送れるか微妙だな…
朝は夫が久しぶりにパンケーキ焼きました
夫はちゃんと分量計って料理するタイプなので美味しかったです
(私はパンケーキは分量計らない
)
(私はパンケーキは分量計らない)カッテージチーズ&シロップの組み合わせと一緒に頂きました
午後からはLOWE’S(ホームセンターです)で畑の囲いを買いに行って帰りに近くのWalmart へ。
夫がいつもWalmartに行きたくないと必ず言うんだけど私はWalmartで買いたいものがあるんです
色んなナッツが入ってるTrail Mix が大好きなんで
アーモンドはトレジョで買ってたけど今住んでるところからはトレジョが遠くてなかなか行けないんで
袋から出すとこんな感じです
やめられない止まらない私のスナックです
ディナーは初めてヤンニョムチキン作りました
ソースをレシピどおりにしたら辛すぎてかなり甘さ足しました
結果もう少し辛くても良かったかな？笑
見た目がちょっと胡麻多過ぎたけど美味しかったです
アメリカにはコリアンアメリカンの方が沢山居て韓国料理屋さん沢山あると思いますが何故か私が住むところには韓国料理屋さんがない (アメリカに住んで二都市目ですが)
(アメリカに住んで二都市目ですが)他にも韓国料理のレシピ見て作れたらなぁと思います
OL時代は新大久保で週1は韓国料理食べてたなぁ
