和歌山といえば、実は寿司和歌山と言ったら、実は寿司の種類もいっぱい。 めはり寿司、じゃこ寿司、柿の葉寿司、さんま寿司、早なれずし、なれずし... 発つ前にすしを買って食べるのが ここ数年の慣例になってます。 今日は、 早なれ、柿の葉、じゃこ、さんま、焼き鯖、 でした。 じゃこ寿司、好きなんですけど、 甘辛く炊いたじゃこ(川魚の小さいので、なんという魚かは知りません)の 押し寿司なんですが、和歌山市内でも なかなか出会えません。 和歌山に来たら、いろんなお寿司、食べてみてくださいね。