学生時代に過ごした英国でビックリしたのは、
ホントにみなさん紅茶を飲む回数と量が多いこと。
日本人が飲む緑茶のそれとは違うカンジ・・・
アフタヌーンティなんか、「もう!太っておしまい!」ってなくらいの軽食(?)付きで日本人のワタクシたちが同じ生活をすると…もう殆ど「アンタ誰!?」状態まで変身してしまうに違いない。
少なくともワタクシは、そうでした(^へ^;そんな捨て身の努力!?も実り、身体も実り・・・
夏休みに帰国したときには、あまりの変わりようにボーイフレンドが絶句。
「もう、会えない・・」なんて哀しいお別れワードいただいたくらいでございます。
それでも「 あなたのいれた紅茶はlovely!」 なんて英国人たちにお褒めいただき、
調子付いたワタクシは紅茶フリーカーへの道を邁進したワケでございます。
【early tea】
朝、目が覚めて、
まずはベットのなかで紅茶をいただきます。
日本には「むかえ酒」ってのが、あるらしいけど、
あれもお布団の中でのむのかしら…。だったらスゴい!
優しいご主人をお持ちのご家庭では、
奥さまに朝、紅茶を入れてあげる習慣があるらしい…。
我が家では想像もつきまへん(笑)。
【breakfast tea】
朝食のときの紅茶。
すごいボリュームの食事を食べるイギリス人たち。
その中で紅茶は欠かせない存在。
おおきめのカップに2杯も3杯ものんじゃうの。
【morning tea】
朝の仕事が1段落した11時頃に飲む紅茶。
気分転換にみなさんもどうかしら?
最近の英国人は働き者でお昼休みも非常に短い!だなんて
テレビで言っているのを耳にしたことがありますが…
お茶の習慣も消えてしまっているのでは…?
【middy tea】
まさしく午後のおやつ!
近所の主婦たちが集まって
3時頃わいわいやってる姿は世界共通なんですね。
クッキーやビスケットとちょっと軽め。
【afternoon tea】
休日に客を招いて行うお茶会のこと。
3時くらいからはじまります。
タルト、プチケーキ
サンドウィッチ、スコーンとかなりな量のお菓子が登場します。
クロテッド・クリームとジャムをつけていただくスコーンはクセになるかも…?
【after dinner tea】
夕食後、のんびりタイムに飲む紅茶。
ミルクティーやブランデー、ウイスキーをいれて
薄めの紅茶にして飲んでるみたい。
我が家のバアイ、ご主人がハワイ好きなのでコナ・コーヒーを飲んでいます。
アフターディナーコーヒーですかねぇ。
【high tea】
kids用のハイバックチェアーからきているこのネーミング。
子供たちにとってはその日
最後の食事としてかるいスナックと一緒にいただきます。
息子ちゃんのお気に入りにはマスカットティーね。
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