パン作りもプロレベルである、SKYさんにお願いしてレシピを教えてもらったケーキ。私は適当な大きさの型がなくて、カップケーキ風。
ホットケーキミックスを使うので、とても簡単で美味しかった～
レシピ
→ブランデーケーキ
ブランデーの香りに包まれて幸せ～
眠そうにしていただんなも、パシッと目が覚めたようでした。
朝から２個も食べたので、ご機嫌に登校。
私は「量り」がないもので。全部カップとスプーンでやってます。
「ｇ」表記のレシピは自分で計算して作っているのですが。
昨日知った事実。
「アメリカの計量カップは１カップ２５０ml
」計量カップまでアメリカンサイズだとは・・・
知らなかったー！
失敗を繰り返す理由は、計量に問題があったのかもしれません。
今日もまた一つ、勉強させて頂きました。
