一緒に買い物に行った義母が、それ何？と言うので納豆について説明してみました。
「大豆に納豆菌っていう菌を入れて、腐らせて（発酵させてと言いたかったけど英語がでず。笑）すごいネバってて臭いもきついんだけど、とても美味しいし身体にも良い食べ物。ま、外国の人は臭いがダメって人が多いけど、私は大好きで、週３くらいは食べてた食べ物。」
義母「Oh～Oh～OKOK !!!
じゃ、それを食べる時はマスクして食べるのね！」
マスクしてモノが食べれるかーい！
ちなみに冷凍納豆。
ベストなタイミングで食べてみたけど、やっぱり風味ゼロ。
冷凍することで風味消失した模様。
やっぱり鮮度モノなのね～・・・
