外食産業の合同説明会

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一般的に外食産業は人材確保がむずかしい業界と言われます。拘束時間、給与面など労働条件が見劣りするのか、とくにいまのような売り手市場では新卒だけでなくパート、アルバイトの確保も大変です。さて、きのうの日経新聞朝刊にこんな記事が載っていました。

ぐるなび、大学生向け、外食など３０社、合同会社説明会

飲食店情報サイト運営のぐるなびは来年1月、外食産業の企業など30社を集めた大学生向けの合同会社説明会を実施する。景気回復で人材の確保が難しくなるなか、説明会を通じて優秀な人材の獲得につなげる。

2008年3月に4年制大学の卒業を予定している人を対象とする。1月23日に東京都新宿区で説明会を開催。300人程度の来場を見込む。
　ぐるなびは飲食店と食品メーカーなどの間に入り、必要な食材や人材の情報を仲介するサービスを始めている。説明会を通じて出展企業との関係を強化する狙いもある。

（引用ここまで）

ぐるなびと外食産業の思惑が一致した感じですが、はたしてどれくらいの集客が見込めるのか疑問ではあります。

きょうもお付き合いくださいましてありがとうございました。

採用コンサルタント　田中謙二