まだ、本調子ではないのですが・・・


仕事に行かなければならなくて今日は出社です。


炊飯器の"おかゆ"コースで炊いたお粥さんをお弁当にしました。


たくあん・・・消化に悪いかなぁと思ったんだけど・・・入れちゃいました。


整腸剤も入れておきました(笑)

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今日の夜は・・・おうどんかなぁ・・・






どうやら、ムカムカ(吐き気)+ゆるゆる(下痢)+お熱+頭痛の風邪が流行してるみたいです。






前の国は、こういう病気が流行すると、大使館の医務官から

注意喚起と使用すればよい薬のアドバイスや、生活の仕方などが記された

一斉メールや冊子が送られてきたのですが、

この国にきてからは、一度もありません。

経費削減の影響でしょうかねぇ・・・






早く良くなりますように・・・







私の大切な旦那さまが・・・


昨日から寝込んでいます・・・汗


昨日のお弁当は食べることもできず・・・


ベットに入ってから、全く起きて来ず・・・


どうなることやらと・・・心配でしたが・・・





今日は少しずつ、起きてくる回数も増えて


プリンが食べたいはーとと言って甘えてきました(笑)


よかったよかったラブラブ


つい、さっき起きてきたので、お粥さんとさっぱりと梅干しなどを出してみたら、


お粥さんも半分食べてくれました。



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早く良くなりますように・・・・



またまた見つけちゃった、お弁当箱・・・

これも、レストランなどでお残しした時のテイクアウト用タッパー



2011年初のお弁当は・・・




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かやくご飯(たくあん)
鶏もも肉から揚げ(トマト・きゅうり)
卵焼き
鯛の塩焼き
紅白なます
黒豆


我が家では紅白なますが大ブーム

と・・言っても2人しかいませんが・・(笑)


今回の紅白なますには、少し酢を控えてみた。

31日にお友達が持ってきてくれた紅白なますは優しい味、でも酢は効いてる・・・


ホント塩梅が難しい・・・






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実はこれ・・昨日のお弁当になってしまった。

余ったパスタをパンにはさんで惣菜パンにしてみた音譜

惣菜パンを食べると、どうしてこんなにホッとするんだろう・・・

ホットドックなだけに・・・?(爆)





たくさんのコメントやプレゼント、メッセージありがとうございましたありがとう


さて・・31日はワイワイワイワイ・・パクパクパクパクその結果、御節も残らず・・・にこにこ


冷凍するにはもったいない魚介類を利用して・・・


作ったパスタ

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えび
イカ
ホタテ
しめじ

漁師風パスタとでも言うのでしょうかね。
(市販のパスタソースで味付けしてあります)


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ホットドック用のパンをオーブンで軽く炙って・・・








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夜は・・・

サーモンのホイル焼き(ホタテ入り)
サーモン
ホタテ
シメジ
シメジ(白)
バター10g
スライスチーズ1枚
洋風パセリ










さて・・今日から平日・・・
こちらの新年は9月(ユダヤ歴)だったのですが、今年は安息日と重なったので、
とても静かにお正月気分を味わえました。

と・・言っても、ごろごろウトウト寝正月でしたが・・・(笑)

お正月休みも終わりです。











お弁当は明日から再開の予定ですお弁当











31日は急きょ客人を迎えて・・・


紅白歌合戦を一緒に観戦しました~テレビ



朝から頑張って作った御節オードブル


お友達もお手伝いに来てくれたり、御節の差し入れもあり・・・

こんなに豪華な御節になりました音符




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軍艦巻き(いくら・カニ缶マヨネーズ合え)→カニ缶は同業者マダムからの差し入れ
小鯛酢〆押し寿司
うなきゅう巻き

(このオードブルの入れ物はアジアショップで見つけたもの)


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エビの煮つけ
紅白蒲鉾(ロンドンで購入)
いくら(お魚屋さんで購入)
えびす(私の郷里では卵のべろべろと言う)
黒豆
田作り(前の国からご一緒しているマダムより頂き物)
紅白なます(前の国からご一緒しているマダムより頂き物)
う巻き
だし巻き卵


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サーモン昆布〆
白身魚昆布〆(名前忘れた)
イカ刺身
エビ刺身
ホタテ刺身


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エビちゃんフライ


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ヒレカツ

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牡蠣フライ


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高野豆腐の煮つけ
きぬさや・・飾り切りすりゃぁ良かった・・・

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大根と練り物煮込み




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黒豆(ロンドンで購入した北海道産の黒豆)
ふっくら完成しました。

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我が家の紅白なます
薄揚げさんと↓のゆず絞り汁が入ってます。
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お刺身を食べるときにもゆず醤油に・・・
お味噌に混ぜてお砂糖を練りこめばゆず味噌にも・・・
これは・・便利!
(最近アジアショップで見つけたもの)







今年もよろしくお願いしますはーと