３１日は急きょ客人を迎えて・・・
紅白歌合戦を一緒に観戦しました～
朝から頑張って作った御節オードブル
お友達もお手伝いに来てくれたり、御節の差し入れもあり・・・
こんなに豪華な御節になりました
軍艦巻き（いくら・カニ缶マヨネーズ合え）→カニ缶は同業者マダムからの差し入れ
小鯛酢〆押し寿司
うなきゅう巻き
（このオードブルの入れ物はアジアショップで見つけたもの）
エビの煮つけ
紅白蒲鉾（ロンドンで購入）
いくら（お魚屋さんで購入）
えびす（私の郷里では卵のべろべろと言う）
黒豆
田作り（前の国からご一緒しているマダムより頂き物）
紅白なます（前の国からご一緒しているマダムより頂き物）
う巻き
だし巻き卵
サーモン昆布〆
白身魚昆布〆（名前忘れた）
イカ刺身
エビ刺身
ホタテ刺身
エビちゃんフライ
ヒレカツ
牡蠣フライ
高野豆腐の煮つけ
きぬさや・・飾り切りすりゃぁ良かった・・・
大根と練り物煮込み
黒豆（ロンドンで購入した北海道産の黒豆）
ふっくら完成しました。
我が家の紅白なます
薄揚げさんと↓のゆず絞り汁が入ってます。
お刺身を食べるときにもゆず醤油に・・・
お味噌に混ぜてお砂糖を練りこめばゆず味噌にも・・・
これは・・便利！
（最近アジアショップで見つけたもの）
今年もよろしくお願いします