今日は祝日
外は静か、いつもの週末の安息日のように家の外はシーンとしています。


ハズにこにこ。も、数日多忙だったので今日はのんびりモード。
夜、お仕事が1件入ってるので、自宅で仕事をしていますメモ


お昼は

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三色ご飯?
のっけ丼?
そぼろ丼?
よーわかりませんが・・・

鶏そぼろ(ササミをミンチにしてもらったもの)
自家製サーモンフレーク鮭
卵そぼろegg.
彩りの為の枝豆枝豆
たくあんタクアン(アジア食材店で入手した日本のたくあん)
キャベツキャベツとえのきエノキ茸のお味噌汁お味噌汁




近いうちに、自宅から約1時間ほどの商業都市にある、お正月にお世話になったお魚屋さんに
行くことになったので、昨日から冷凍庫整理。
少しづつ余ってる肉類やお魚・・・あせる
こりゃぁ・・まとめてチゲ鍋にでもしましょうか・・・


奥の方から悲鳴が・・・あせる
デニス鯛(鯛の一種で黒鯛とも言われてる)のサク・・・
サーモンの塩漬け鮭(切り身に塩をしてラップをしていたもの)

これをフレークにした音譜



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自家製大葉を千切りにして、丼ぶりにしても美味しそうおんぷピンク


しばらく、楽できそうだなψ(*`ー´)ψ ヶヶヶ