まん丸目玉焼き
に憧れて・・・
遂に・・バーゲン
で直径12センチのフライパン
を購入しました~![]()
早速・・・
学生の時によく食べた、ハムエッグ丼を作ることに(笑)
卵
1個
ハム
1枚
バター
10g
塩
少々
コショー
少々
温めたフライパン
にバター
10gをとかし、ハム
を入れ、卵
1個を割り入れます。
弱火にして、塩
少々をひとつまみ振りかけます。フライパンに蓋をします。
ご飯を丼ぶりに盛り、ご飯にコショウ
(お好みの量)をまぜ合わせます。
(お好みでドライパセリやドライバジルをまぜてもOK~
)
フライパン
の中の目玉焼き
がお好みのかたさになったら、ハムエッグ
をメクって、
フライパンの中の焼き汁をご飯にタラ~っとかけます。(ハムエキスとバター味が
)
ハムエッグ
をご飯にのっけて・・・完成![]()
お好みでお醤油
やケチャップ
をかけて召し上がれ~
この12センチのフライパン
・・・ハム
の大きさと同じ
目玉焼きがイビツ
になんなくて・・・気持ちが良い
~
~
皆様へ今週も素敵な1週間になりますように・・・![]()

