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予告通りの“うなぎ”・・・(笑)


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ちゃんと日本語でしょ(笑)



                                   

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どどーんとズームで(笑)


ちょっと、軟らか過ぎなような気もするけど・・・味は日本と同じような・・・


ちなみに、好きでも嫌いでもない私は・・・というか・・・ニオイに敏感な私的には・・・キツかった(笑)


半分残してハズに「私はこんなにスタミナ摂らなくて良いから食べて」ともっともらしい事を言い回避(爆)

ハズは「デキタ妻だかんどー」言いながら完食(笑)




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在庫用に揚げた油揚げのお味噌汁の方が美味しかったわw


この油揚げ、密封包装してあるTOFUなんだけど、油揚げにもって来いのTOFU


低温でじっくり揚げて、最後に強火にすればふわふわに仕上がるの。


TOFUは木綿豆腐を水切りしたような感じなんだけど、もっと厚切りにすればいいのかと今日はちょっと反省もあり・・・

大根が流通したら揚げ出し豆腐もいいかもきゃ






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口の中の生臭さはイスラエルワインの代表でもある“YARDEN”のワイン

今日はデザートワインにしてみた・・・

梅酒感覚っぽい(笑)

マスカットの香りがイイ!





さてさて・・・明日のネタは・・・

きゅうりの佃煮


きゅうり6本とふじっこなどの塩吹き昆布と白ゴマをご用意してご覧下さい(爆)