予告通りの“うなぎ”・・・(笑)
ちゃんと日本語でしょ(笑)
どどーんとズームで(笑)
ちょっと、軟らか過ぎなような気もするけど・・・味は日本と同じような・・・
ちなみに、好きでも嫌いでもない私は・・・というか・・・ニオイに敏感な私的には・・・キツかった(笑)
半分残してハズに「私はこんなにスタミナ摂らなくて良いから食べて」ともっともらしい事を言い回避(爆)
ハズは「デキタ妻だ
」言いながら完食(笑)
在庫用に揚げた油揚げのお味噌汁の方が美味しかったわw
この油揚げ、密封包装してあるTOFUなんだけど、油揚げにもって来いのTOFU
低温でじっくり揚げて、最後に強火にすればふわふわに仕上がるの。
TOFUは木綿豆腐を水切りしたような感じなんだけど、もっと厚切りにすればいいのかと今日はちょっと反省もあり・・・
大根が流通したら揚げ出し豆腐もいいかも
口の中の生臭さはイスラエルワインの代表でもある“YARDEN”のワイン
今日はデザートワインにしてみた・・・
梅酒感覚っぽい(笑)
マスカットの香りがイイ!
さてさて・・・明日のネタは・・・
きゅうりの佃煮
きゅうり6本とふじっこなどの塩吹き昆布と白ゴマをご用意してご覧下さい(爆)




