今日は・・・突然ハロウィンプレゼントを送ってお騒がせしました。
さて・・今日もMYすんもちゃんの為に頑張るわ
ブログネタ：サラダは何ドレッシング？
参加中
日本にはたくさん種類のドレッシングがありますねぇ～
ここは・・・あるはあるんだけど・・・
好みな味なのか分かんないのと・・・
ドレッシングってどうしても余らせてしまって・・・冷蔵庫で
眠らせてしまって・・・賞味期限をみて・・・
ゴメンナサイってこともありました。
ここに引っ越してきてから・・・
新鮮なレモンやイタリア製のワインビネガー・バルサミコ酢・・・安く購入できるので・・・
ここは・・・市販のドレッシングに頼らないで・・・（と・・・いうか・・・電子辞書を持って行かなくちゃ読めないの
）
最近ハマってるドレッシングを2種御紹介します。
・生レモンとオリーブオイルと塩コショーで作るフレンチドレッシング
・バルサミコ酢とオリーブオイルとお醤油で作る・・・バルサミコ酢ドレッシングwith Soy Sause（醤油）
玉ねぎ・トマト・きゅうり・ルッコラ・イタリアンパセリ等などを適当に切って、ドレッシングと和えます。
冷蔵庫で冷やして2日間食べ続けます
※ルッコラ・イタリアンパセリは・・・ものすごい安値で手に入ります。
そうそう・・・もう一つ・・・
ビーフフィレです。
このお肉・・・お肉屋さんに行ってブロック丸ごと購入します。
半分と脂部分は・・・ミンチに・・・
赤見はラップでぐるぐる巻きにして2センチ強にカットしてもらいます。
このカットしたお肉・・・約20枚ほどになります。
ミンチ肉は１Kｇほどあります。
これで・・・お値段は・・・約２８００円
安いでしょう・・・
ミンチはハンバーグにして冷凍庫・・・
カット肉はジップロックに入れて冷凍庫・・・
これを使って今日29日は“お肉の日”
qlomameさん
の記事をみて・・・
我が家も今日は“お肉にしよう
”と思って、冷凍庫から出して自然解凍して・・・下ごしらえしたのに・・・
コーンクリームスープが・・・コーンクリームシチューになっちゃって・・・
小麦粉が多かったのかなぁ・・
牛乳？
混ぜ混ぜしすぎ？
サラダとコーンクリームシチューOn the Riceになっちゃって・・・
ドリアも考えたんだけど・・・めんどくさい
お肉は明日いただく事にしました
明日は・・・コーンクリームシチューをコーンクリームスープにして・・・
明日こそ・・・お肉を食べなきゃなぁ・・・
またまたお題から離れてしまったなぁ。