こんにちは
今日の兵庫県も大変暑くなっております
先日、姪っ子の誕生日祝い
のため、久しぶりに大阪に帰りました
久しぶりに帰る道中、阪神高速がえらい高くなってるのにビックリ！！
なんか５段階になってるんですね。。。
池田～堺まで端から端までって感じなんですが「1240円」
と表示された時は２度見しましたよ～
中国道合わせて往復5000円かぁ
気軽に帰ってられませんなぁ
その日の復路では、途中下車して友達に会いに行こうと思ってたんですが、弟が釣りに行ってたらしく、手土産に大好きな
鯵を刺身用に捌いて用意してくれていました
あら．．．魚を持ってウロウロするのはアカンよね～
刺身用なんで冷凍で次回にってことも勿体なくてできないよね～
ってことで、寄り道は却下されてまっすぐ家路につくことに
というわけで、美味しく頂きました～
右側は普通にお刺身で、左側はたたき。
これがちょっとした手間なんですが感動の美味しさで
短冊に切ったアジと生姜・大葉・ねぎ・お好みでミョウガを混ぜるだけ
ぜひ、お試しください
お友達との再会に大好物のアジが勝ったというお話