この日のオヤツは。。。
『Rodda'sクロテッドクリーム&スコーン』
クロテッド表面の黄色い膜、クラストをすくって 先ずはそのままペロリ😋😋😋笑笑
止まらなくなりそう〰️
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(弱火のオーブンで長時間煮詰めることで完成し、低温オーブンを使用することで全体がより濃密になり表面に黄色の膜ができます。)
(黄色の膜 クラストは『シルキーな舌触りと濃厚なクリーム香を閉じ込める蓋の役割と、伝統的な製法で作った 本物のクロテッドクリームの証 』) と説明文が書いてあります。うんうん☺️🤗
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温めたスコーンにジャムを塗って、クラストごとザクッとすくったクロテッドをジャムにON☝️
先ずは やはりストロベリージャムで❗
成城石井のあまおういちごバターと供に🍓
🐴🎠うまうま〰️🎠🐴
⏬パンケーキにものせてみた🥞
コレもかなりGood👍
まろやか〰️
冷凍なので日保ちするし
⏬⏬大活躍中です⏬⏬
紅茶☕と味わえば良かったのですが。。。
いつもの如く 自己満&自己流で『緑茶🍵』
をあわせました(笑笑)😁😁😁
ブラックコーヒーも👍👌
家族も喜んでいたので
満足度は高めでした~🙌
まだまだあるので楽しみますよ➰🙋
そしてそして。。。
別の日のオヤツは。。
お仕事関係の方からの💝頂き物💝
🍪素敵な 焼き菓子 を頂戴しましたよ🍪