パキスタン🇵🇰人の夫と
日本🇯🇵で暮らしています、
ニックネームは "ハディジャ"
日本人です！😊
最近、グリーンチリ(青唐辛子)を
大量にいただきまして✨
１.４kgの青唐辛子を喜ぶ私に、
" これ、どうやって食べてん？？"
おばあちゃん、作ったはいいけど
持て余した感満載！🤣w
わかります〜〜
私も青唐辛子なんてなくても
生きていける食生活でした〜😆
夫は青唐辛子が大の好物❣️
山ほどある青唐辛子を見て大喜び♪🙌
これまた立派に育って
無農薬でとっても美味しいんです✨
おばあちゃんに、
"夫の大好物なんですよー♪
色んな料理に使います〜"
で、ガンガン使っているのですが
前々から作ってみたかった
オリジナルみそ唐辛子さん💓
旦那さん、拍手喝采！✨👏👏👏
青唐辛子を刻んで
砂糖と味噌で煮詰めただけ😁笑
辛味と甘味の絶妙ハーモニーは、
何にでも合う鉄板メニューになります✨
ごはんにも、ナンにも、
麺類にもイケちゃいます❣️🤩
手羽元をじっくりグリルして、
みそ唐辛子ちゃんをソース代わりに🎶
" うまっ‼️😍 "
想像以上の出来に大満足❤️
大地の恵みに、
いっぱいくれたおばちゃんに✨
大感謝です🙏💓
しかし…
手間を省いても
美味しく作れる道具は有難い✨
手軽に作れる調理器具を
集めてみましたよーｯ❣️😉