パキスタン🇵🇰人の夫は
昨年の11/3に来日したばかり。
ムスリムなので
もちろんポークは食べません。
基本ハラールフード。
しかし、ハラールフードが
普通に売られてはいないので、
スーパーで安全な素材を選び、
鶏肉だけは
ちゃんと血抜きをしてあるものを選び、
その中で料理をしています。
夫は長年、一人暮らしだったので
料理はお手の物✨✨
大体、夜ご飯にナンを食べるのですが、
いつも一種類の料理とナンのみ。
私的にはもう少し色を付けたい…。
そこで、私から提案した形。😊
チキントマトスープ🍅と、卵サラダ🥗🥚！
卵サラダをナンで巻いて、
スープを付けて食べたら…
美味し過ぎてペロリでしたｯ❣️😆👍♬
こちらは、少しアレンジした
オーロラソースをベースにして
ヨーグルトスパイスに一晩漬けた鶏肉を
オーブンで焼いて、
生野菜をナンに挟みやすいようにカット。
これまた大正解でペロリ❣️😋♬
アンコやクリームを巻けば
スイーツにはなるし、
何にでも変身できるナンが好き過ぎて
すっかり我が家はパキスタン🇵🇰？
しかし、旦那さんが慣れるためにも
和食もちゃんと作らねばｯ❗️😚
なので、昨日は鍋でした〜🥘✨
写真はないですが。😂w