採れたての栗をフッと見たら...





たいへーん





もう薄っすらカビの気配が





やっつけなくちゃ





公演から帰宅した どんさんも緊急時なので援護射撃してくれましたお疲れのところ、すいませんねぇ〜


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お湯に浸けて、鬼皮を剥く作業しながら


どん『おわんないよ〜この仕事だけは絶対に出来ない』

私『時給1500円なら?』


どん『時期ならサボれる歩合制ならやらない』



はい、ごもっともで ございますです。
親指の爪痛くなっちゃったよ




なんだかんだで100個以上の鬼皮剥いたと思う




さてさてココからですわ


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渋皮さんが手強くて、あの手この手で 剥くも どんさんは白旗を揚げて早々に退散



同志...が いなくなり、遂に禁断の...






圧力鍋に手を出した





実は 圧力鍋怖くて 購入して1年使わず終いでいた新品圧力鍋をオープン



最終兵器やで



四苦八苦しながら恐る恐る




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ヒィ〜シューシュー鳴ってるし




こわいこわい




何度も取扱説明書を読んで安全性確認して 蓋をビビりながら開けて


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うん。
だいぶ剥きやすくなったけど、なんか火が通り過ぎたみたいだから...



このまま食べちゃうね


あと おかゆにする




明日から数日出かけるから 渋皮煮とかも いいや




素材の味を楽しみます