肝臓とお酒。

百薬の長といえばお酒。

薬には当然ながら副作用もある訳。

適量はアルコール２０グラム程度。
日本酒 一合
ビール 中瓶１本(500ミリリットル)
くらいを目安に。

おつまみも肝臓によい、豆類、レバー、鶏のささみなど。

飲んだあとはアルコール分解時失われる脱水に備えて、お水をたっぷり摂って。